בניית תשתית תפעולית לעמותת שורשים

רחל בן שושה, בהנחיית ד"ר אדוארד רון

הפרויקט מבוצע בעמותת שורשים אשר מחלקת חבילות מזון לניצולי שואה בחגים. תכלית הפרויקט היא בניית תשתית תפעולית אשר תאפשר צמיחה עתידית של כ 300% בשנה הקרובה ע"י בחינת תהליכי העבודה הקיימים ושיפורם וכמו כן הצעה לקו חלופי בשיטת FLOW, צמצום בזבוזים ופחתים בתהליך. בנוסף, מתן כלי ניהולי אשר יאפשר לעמותה לנהל מדדים תפעוליים ופיקוח ובקרה. תוצרי הפרויקט העיקריים: 1.בניית קו יעיל 2. שיפור תהליכי עבודה . 3. מדדי בקרה.





 

הגדרת מדדי תפעול וגמול בקו הייצור של מים מינרליים בבקבוקים (קו14) של חברת טמפו בנתניה

מעין ביטון, בהנחיית אינג' רפאל הוד

פרויקט בוצע בחברת "טמפו משקאות", ומתמקד בקו המייצר בקבוקי מים מינרלים של המותג "אקווה נובה". מטרת הפרויקט היא שיפור מדדי היעילות (OEE) של הקו תוך התייחסות לגורם האנושי. הפרויקט כלל חקר עבודה מעמיק וסימולציה של קווי הייצור בזמן אמת. שימוש ויישום מתודולוגיות הנדסיות סייעו בפיתוח מדדי הביצוע וכתיבת שיטת שכר עידוד עדכנית עבור המפעל.





ייעול קו - ייצור מים מינרלים בבקבוקים (קו 14) בחברת טמפו משקאות בע"מ

מיכאל כהן, בהנחיית אינג' רפאל הוד

פרוייקט בוצע בקו ייצור ומילוי מים מינרליים בבקבוקי 2 ליטר במפעל טמפו משקאות בע"מ. מטרת הפרויקט היתה ייעול ושיפור תפוקות הקו. במהלך הפרויקט מופו ונבחנו קטגוריות כשל מרכזיות בתהליך הייצור, תוך ניתוח והערכת גורמי השורש האפשריים להם. שופרו תהליכים על פי מתודולוגיות Lean ובראשם ה- T.P.M והוצעו פתרונות אשר מטרתם הינה שיפור מדד ה- O.E.E, המשמש מדד עיקרי בבקרת הייצור.





 

מודל לתכנון, ייצור ומילוי בקבוקים קטנים (קו 9)

שלי ארדנבוים, בהנחיית אינג' רפאל הוד

פרויקט בוצע במפעל "טמפו משקאות" ומתמקד בקו למילוי בקבוקים בעלי נפח קטן (330-500ml). מטרת הפרויקט הינה חיפוש אחר פתרונות לייעול תהליך הייצור ובחינת רמות המלאי הקיימות במפעל. נבחנו השיטות בהם משתמשים כיום ונבדקו חלופות לחיזוי הביקושים, תכנון סדר הייצור ופותח כלי אקסל תומך החלטה לכמות המלאי שיש להחזיק.